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水煮虾怎么做教你几种美味的做法

2020-02-15 17:27:27| 来源:| 编辑:| 点击:0次

水煮虾怎么做教你几种美味的做法 虾的旺季销售量是很可观的,在今海产品价格下降的趋势上,河虾仍坚守着它的岗位。河虾有着高蛋白低脂肪的的营养特点,而且营养价值很高,因此受消费者的欢迎。

浅浅的小河小溪,流水潺潺,有一种小生命正在水中酝酿,等待着属于它的季节的到来,然后一展身手,河虾的旺季销售量是很可观的,在今海产品价格下降的趋势上,河虾仍坚守着它的岗位。河虾有着高蛋白低脂肪的的营养特点,而且营养价值很高,因此颇受消费者的欢迎。河虾在人们的研究下,有很多种烹饪方法,爆炒,做汤,焖制都可以保存河虾的鲜美,河虾虾肉鲜嫩,味道香美。关于河虾的做法颇

多下面就来看看了解一下水煮河虾的做法。 制作食材基围虾、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜

做法:

制作流程

1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须,可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽多啦。

2、锅中放适量油,可以比平时炒菜多一点,小火,不用把油烧热,直接放入郫县豆瓣炒香,炒出红油,火一定要小哦。

3、放入葱姜蒜片,炒出香味。

4、添适量水,不用加多了,否则味道就淡了。这时调中火。

5、水开后,调小火,盖上锅盖稍微熬一下,把佐料的味道煮进水里去。

6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜,这一步也可以省略啦。调大火,倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道,视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了。

虾的旺季销售量是很可观的,在今海产品价格下降的趋势上,河虾仍坚守着它的岗位。河虾有着高蛋白低脂肪的的营养特点,而且营养价值很高,因此受消费者的欢迎。

7、基围虾变色并且弯曲以后,就可以捞出来了。取一只大碗,把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里。

8、另起锅,多放些油,小火,油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒。油温不高的时候放辣椒花椒,比较容易出香味,不会把辣椒炒糊了。

9、干辣椒颜色开始变深,就可以了,直接泼在基围虾上。

10、出锅河虾的味道鲜美,做法丰富也不复杂,可以做为家常菜的常客。在河虾的旺季,美美的吃一盘河虾,想必就是人间美味了吧。

虾的旺季销售量是很可观的,在今海产品价格下降的趋势上,河虾仍坚守着它的岗位。河虾有着高蛋白低脂肪的的营养特点,而且营养价值很高,因此受消费者的欢迎。

口味:咸鲜味 工艺:煮 水煮虾的制作材料:主料:海虾500克

调料:盐4克,姜10克,醋20克水煮虾的特色:虾味鲜美,肉嫩。 教您水煮虾怎么做,如何做水煮虾才好吃1. 虾洗净;

2. 水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;

3. 然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

4. 吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。

小帖士-食物相克:

海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

吃,作为任何时代的主题,都被人们经营得有声有色,如此美食,却是只因人间世外桃源有。

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