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香茶果味茶等新茶品挑战俄罗斯传统茶市场

2020-02-15 16:37:43| 来源:| 编辑:| 点击:0次

香茶果味茶等新茶品挑战俄罗斯传统茶市场

新疆新闻网1月24日电红茶是俄罗斯居民的传统茶品,在上世纪90年代前俄罗斯人只知道一种茶,就是红茶。现在红茶仍然是俄罗斯人首选茶品,占86%的市场份额。但是,俄罗斯茶品市场格局已经发生变化,俄罗斯人不仅保持着饮用红茶的传统习惯,而且也开始品尝其它茶品。按照“Май”公司的资料,2006年红茶在俄罗斯的市场份额减少了2.2个百分点。与此同时,绿茶的销售正在呈现明显增长的趋势,已经达到8%的市场份额。

此外,各种香茶(添加蔷薇、山楂、甘菊等植物香料的混合茶)和果味茶(加果味的茶)也对消费者有很大的吸引力。近来这类茶品,尤其是带柠檬味的红茶销量有了明显的增长,已占到5%的市场份额。以前香茶和果汁茶主要在特大城市销售,现已逐步扩大到各州一级的城市。各种混合茶都可以加工成可溶茶,可溶茶既可热饮,也可冷饮,而且不失自己独特的风味。目前俄罗斯市场上的可溶茶品种和数量还很少,但很受欢迎。专家和茶品经营商都对可溶茶的前景表示肯定。

青茶在俄罗斯占1%的市场份额。有一种青茶被茶商称为“白茶”,这种茶叶已成为俄罗斯有钱人的新宠。白茶产自沙特阿拉伯和伊朗,很受当地上流社会的青睐。这种茶泡好之后呈淡淡的黄色或者浅浅的草绿色,飘逸着悠悠的青香味。白茶刚刚进入俄罗斯市场不久,其价格很贵,每吨值茶文化1万美元,销量也很小。

几乎每年都有一些公司推销冰茶,但这种茶品在俄罗斯的需求量并不大。例如,2000年AhmadTea公司向市场推出罐装冰茶,但很快就停销了。专家认为,冰茶已经不是茶,而是一种冰镇饮料。这种饮料只能装在冷藏设备里销售。冰茶在西方市场销得很成功,其中一些冰茶品牌也已打入俄罗斯市场。商家认为,冰茶最终将为俄罗斯人所接受。

在茶品商店的柜台上提供有各种袋装茶(可直接沏泡的小袋茶),并包装在各种纸质、白铁和木质罐(盒)内。袋装茶沏泡很方便,在办公室很适用,在家里也能节约沏茶时间。近5年来,袋装茶的市场销量持续增长。不过,袋装茶成本要比散装茶贵,而且有可能使用劣质茶叶,所以在未来几年俄罗斯市场仍将以散装茶的经营为主,散装茶不会失去其市场地位。但这也不排除俄罗斯走英国茶市场的演化道路,英国茶商网人现在基本上是泡袋装茶。因此,带标签的袋装茶将有可能得到发展。

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